Scherrer Sonoma County Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 9135501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.00 kr
88 POENG
Scherrer Sonoma County Pinot Noir

En litt årgangspreget tørr pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma County
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig og parfymert med rød god frukt.
Smak
Stor og sødmefylt med god frukt fin syre, fine salttoner, sitter lenge.
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En elegant pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Frisk og intens med godt preg av kirsebær, rød og mørke bær, lett eksotisk preg.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin sødme, god mykhet, sitter godt og lenge med moden mørkere frukt.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 14. november 2016
    En litt alkoholpreget vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Delikat med godt kisebærpreg.
    Smak: God fruktig start med god syre, en del eik, fast og litt varm utover, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 08. oktober 2015
    En deilig vin som tåler 5+. Godt kjøp. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varm rødbrun. Eksotisk parfymert moden rød frukt, litt urter.
    Smak: Bløt og god med fin syre, rund i munnen, fin syre, fine tanniner, lett sødme og godt urtepreg og modne litt syltete bringebær i finishen.
    Bruksområde: Lam, kalv.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.00
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken