Schiavenza Langhe Nebbiolo

87 POENG
Varenummer: 13965301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
87 POENG
Schiavenza Langhe Nebbiolo

En veldig aromatisk men lett tørrstoffpreget nebbiolo som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2025
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Lett jordsmonn, åpen med blomster, lett eksotisk
Smak
Fyldig som duften, god syre, fint tanninbitt, noe tørrstoffer mot slutten
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 20. november 2024
    En fast og tørr lett urtepreget nebbiolo, tåler 6-7 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. Saftig urtepreget krydret lysere rød frukt
    Smak: Fyldig med god mykhet og fruktighet, fin syre, fine krydrete tanniner tørr og fast
    Bruksområde: Pasta
  • 20. november 2021
    En strålende langhe nebbiolo som har alt som trengs av karakter for å kalles barolo. Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med god nebbiolodybde, veldig god barolokarakter.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med flott syre, godt bitt, sitter lenge og vel.
    Bruksområde: Biff, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai
Dagens rett

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai

Med all respekt for tradisjoner. Men denne vårlige oppskriften på sprøstekt laks med nypotet, nykål og rømmesaus blir middagen uforglemmelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disk opp med saftig hvalbiff
Dagens rett

Disk opp med saftig hvalbiff

Nå er hvalkjøttet på plass i butikkene. En delikatesse du må passe på å nyte mens den er i sesong. Og med så lite fiks-fakserier som mulig. Som med denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken