Dyp klar rød. Veldig god konsentrasjon, masse blomster og lakris, røde og mørke bær.
Smak
Stort fyldig anslag, god sødme, fin syre, gode runde tanniner, god sødme hele veien, kjøttfull frukt, god fasthet utover, lang ettersmak fast og god med litt grønt innslag.
Grogue er Kapp Verdes nasjonaldrikk, en karaktersterk og «annerledes» rom som kan drikkes bar eller i cocktails og i punsjer. Eller for å feire eventuelle seire i årets fotball-VM, som er det første i historien for øyriket.
Vi har vært i Valtellina og Roero for nebbiolo, Napoli for pasta, Amsterdam for et kjøkken uten smør, Halland for ex-michelinkokker som kommer hjem til middag og VM-aktuelle Kapp Verde for å smake på deres grogue.
Lørdag 05. september og 12. desember serveres det 6 deilige glass med bobler og etasjefat med flotte retter. Den perfekte vinsmakingen for vennegjengen hvor dere lærer forskjellen på musserende viner.