Schwedhelm Kreuzberg Riesling Erste Lage

89 POENG
Varenummer: 10518301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
89 POENG
Schwedhelm Kreuzberg Riesling Erste Lage

En syrlig og ung riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Winemarket AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Zellertal
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Elegant og mineralsk med fine steintoner, god fedme
Smak
Stor og syrlig start med god syre, god tørrhet god syrlighet helt ut, lette bittertoner.
Bruksområde
Sjømat med smørsaus.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En fyldig elegant mineralsk og lovende riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og innsmigrende med fint preg av mineraler, godt med steintoner, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med god kjøttfull karakter, god syre, godt med stoff, lang og mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 06. juli 2019
    En flott riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens og konsentrert med snev av petroleum, fin kompleksitet, fortsatt ung.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, god syre, godt med stoff, lang salt og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. desember 2018
    En herlig riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og deilig med fin fedme, litt røykpreg, godt epleskallpreg.
    Smak: Fyldig og god munnfølelse, fin kjøttfull skallpreget frukt, god syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken