Seresin Leah Pinot Noir

87 POENG
Varenummer: 4976901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
87 POENG
Seresin Leah Pinot Noir

En god og frisk pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 02. mars 2019
Produsent
Importør
Servco AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Marlborough
Underområde
region
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Flott duft med fint preg av jordsmonn, litt trevirke, kirsebær.
Smak
Fyldig med god bløthet, fin syre, myke tanniner, sitter godt.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En god og fast pinot som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God moden og saftig duft med fin preg av eik.
    Smak: God og fruktig smak med fin syre, fine tanniner, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 28. august 2013
    En lekker pinot for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2010) (2006)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Elegant duft med flott pinotpreg, veldig åpen og sødmefylt.
    Smak: Fruktig start, god syre, fyldig med god fruktighet, god druekarakter, leskende helt ut, lang ettersmak. (2010)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lammefilet.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar varm rød. Fin småkompleks lett utviklet duft, ganske delikat med søtlig rød frukt samt innslag av skogbunn.
Smak: Fyldig anslag, fin sødme fin syre, god fasthet, saftig og frisk finish. (2008)
Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.
Vurdering: En ganske delikat vin for de neste to årene. Godt kjøp. 87 p (2008) (20.01.11)

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Klar rød. Elegant pinotduft med fine toner av røde bær samt noe stall og fat.
Smak: Saftig anslag, flott syre gir veldig god saftighet som sitter helt ut i slutten. (2006)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En meget elegant pinot noir fra New Zealand som tåler minst tre-fire år i kjelleren. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (Godbiter i pollisten - 22.05.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken