Sérol l'Incorruptible 2014

87 POENG
Varenummer: 5209801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
87 POENG
Sérol l'Incorruptible 2014

En herlig vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 25. mars 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Côte Roannaise
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
Gamay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Klar ung rød. Deilig parfymert duft av røde og litt mørkere skogsbær, litt blåbærlyng, touch av vanilje, litt mineraler.
Smak
Fyldig og saftig med deilig frukt, leskende og fruktig, saftig og aromatisk med mye bærfrukt, også skallpreg, litt kirsebær, sitter lenge.
Bruksområde
Kraftig torsk, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 27. desember 2011
    En virkelig flott gamaybasert vin som vil utvikle seg videre i minst seks-sju år. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Nydelig parfymert og intens bærduft, røde og mørke skogsbær, tydelig jordsmonnspreg, nesten tjæreaktig.
    Smak: God fylde fra starten, flott munnfølelse, følger duften, deilig frukt og friskhet, fint bitt utover, fin slanke tanniner, en del jordsmonnspreg som holder seg helt ut i slutten sammen med friskt bærpreg, god lengde. (2010)
    Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar kald rød. Svært elegant duft, delikat og mineralsk.
Smak: Stort bløtt anslag, veldig myk og god med fine syrer, myke men bra tanniner, veldig elegant, sitter svært godt og lenge. (2009)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En virkelig flott gamay som vil utvikle seg videre i minst seks-sju år. Meget godt kjøp. (2009) (Ukens vin - 17.03.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med blomkål
Guide

Se alt det gode du kan lage med blomkål

Her får du 10 lettlagde oppskrifter hvor denne fantastiske råvaren er i høysetet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt
Dagens rett

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt

Mens vi venter på den norske fruktsesongen, bruker vi mango og nektariner som det bugner av i butikkene om dagen - og noen søte norske småtomater.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken