Pollisten /
Sake /
Japan /
Øvrige

Shirakawago Shasanigori

88 POENG

Varenummer: 11125501

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.72 l

Pris: 247.30 kr

88 POENG

Shirakawago Shasanigori

En god fruktig og lett mineralsk sake.

Smakt 29. august 2019

Produsent

Importør

Arvid Nordquist Norge As

Land

Japan

Område

Øvrige

Produktklasse

Sake

Råstoffer

Ris

Alkoholprosent

15.3 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

1.2 gram per liter

Farge / lukt

Lys gul. Fruktig med sitrussødme, god karakter.

Smak

Fyldig med god og kjøttfull frukt, flott munnfølelse, god og rik smak, lang ettersmak.

Bruksområde

Gode retter med sjømat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.72 l - kr 247.30

Mat som passer

Sukiyaki, Japans nasjonalrett

4

20 minutter

Japan er nok best kjent for sin sashimi og sushi. Den klassiske sukiyakien, ofte kalt Japans nasjonalrett anbefaler vi deg absolutt å prøve. Lettlaget er den også.
Japansk fiskesuppe med omelett

4

30 minutter

Det høres kanskje rart ut å ha omelett oppi en suppe, men ifølge japansk matlaging er det slett ikke uvanlig. Heller tvert om. Det er uansett en fin måte å gi en klar fiskesuppe ekstra fylde.

Forsiden akkurat nå

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken

Dagens rett

Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin.

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Bak denne retten står ikke uventet en mester som også har produsert en av tidenes aller beste kokebøker.

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol

+

Godbiter i pollisten

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

+

Ukens vin

Dette drikker du til and

Tester

Dette drikker du til and

Andevennlige drikkevarer finner du innen alle kategorier og prisklasser. Her har du en rekke forslag som kan kalles allroundere når det er and på menyen.

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg

Ukens drink

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg

Eggnog med en vri som er umulig å ikke bli hekta på. Du kan fint lage den i en bolle og servere den til flere.