Gyllen. Lett rustikk karakter med noe sødme fra eik, noe tørrstoffer, men åpner seg opp mot mer og mer frukt.
Smak
Konsentrert og intens med flott frukt, fin syre, spesielle volatile aromaer som kan skremme, men for den erfarne veldig spennende og kompleks, lang ettersmak.
En veldig spennede grappa som krever en viss erfaring.
(2007)
92POENG
Farge og duft: Gyllen. Lett rustikk karakter med noe sødme fra eik, noe tørrstoffer, men åpner seg opp mot mer og mer frukt.
Smak: Konsentrert og intens med flott frukt, fin syre, spesielle volatile aromaer som kan skremme, men for den erfarne veldig spennende og kompleks, lang ettersmak.
Bruksområde: Meditasjon.
14. juni 2018
En virkelig nydelig fatlagret grappa med en nesten enorm munnfølelse.
(2003)
96POENG
Farge og duft: Gyllenrød. Fint preg av blomster, trevirke.
Smak: Fyldig med stor munnfølelse, flott frukt, fin syre, stofflig og lang med deilig karakter, lang ettersmak.
Her er oversikten over de 140 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.
Det tradisjonsrike champagnehuset Bollinger har i de senere år intensivert sitt fokus på pinot noir og blanc de noirs-champagne gjennom lansering av flere terroirspesifikke cuvéer.
Dette har vi gledet oss til! En sjelden mulighet til å delta på en vinsmaking med flotte viner fra Burgund. Det er begrenset med plasser – så vær rask!
Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.