Sideriet Vassås

87 POENG
Varenummer: 13253701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
87 POENG
Sideriet Vassås

En herlig ganske tørr (men ikke helt knusk tørr) samt fyldig eplesider. Like super til mat som alene

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Importør
Engelstad Spirits AS
Land
Norge Norge flag
Område
Vestfold og Telemark
Underområde
Nome
Årgang
2022
Produktklasse
Sider
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
17.9 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Godt preg av oksiderte epler, fine mineraltoner, god tørr siderkarakter
Smak
Fyldig med god fruktighet, fin syre, lett eplesødme, men god tørrhet og lengde
Bruksområde
Tørsteslukker, snacks, vegetar, pasta med sjømat, antipasti

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    Tørr og vinøs, frisk sider (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Epler, blomster, bakst
    Smak: Tørr og strukturert med friske epler, urt, bakst, litt tanniner i finish
    Bruksområde: Skalldyr, spekemat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten