Signature Series Figli Luigi Oddero Piemonte Rosso

83 POENG
Varenummer: 2854006
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 419.90 kr
83 POENG
Signature Series Figli Luigi Oddero Piemonte Rosso

En god fyldig og litt tørr boksvin. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 22. februar 2018
Produsent
Importør
Interbev AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dolcetto 45%, Barbera 35%, Nebbiolo 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Moden mørkere frukt, sødmefylt med bra karakter.
Smak
God og tørr med ok syre, mye smak, godt med stoff, sitter godt og litt tørt.
Bruksområde
Pasta.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En god fyldig og litt tørr boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Moden mørkere frukt, sødmefylt med bra karakter.
    Smak: God og tørr med ok syre, mye smak, godt med stoff, sitter godt og litt tørt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 14. november 2016
    En god piemonteboks. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ok litt jordsmonnspreget duft, litt stall.
    Smak: Bløt start, bra frukt, leskende med bløte tanniner, fin syre, lett bitt.
    Bruksområde: Pasta, rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    Litt knytt, mangler litt frukt, men grei. Godt kjøp. (2013)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig lett krydret bærduft, blomster.
    Smak: Fruktig og bløt med dempet syre, tørker litt.
    Bruksområde: Gryter.
  • 18. desember 2015
    En god boksvin. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Saftig og ganske fyldig duft med mørkere bærtoner, litt jordlig preg.
    Smak: Bløt og saftig med god munnfølelse, god fasthet, fint lakrispreg, god syre, sitter godt og fast.
    Bruksområde: Allround.
  • 27. august 2015
    En god boksvin. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Fin duft med litt lakris, blomster, rød og mørkere frukt.
    Smak: Fruktig og god med fin syre, litt jordlig utover, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 28. april 2014
    En litt robust vin. Meget godt kjøp. (2012 BiB) (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Litt stallpreg, modne røde frukter, blomster, jordsmonn.
    Smak: Fruktig start, ok syre, bløt, ok frukt, bløte tanniner, en del tørrstoffer, noe lakris.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 419.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken