Signature Series Figli Luigi Oddero Piemonte Rosso

83 POENG
Varenummer: 2854006
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 419.90 kr
83 POENG
Signature Series Figli Luigi Oddero Piemonte Rosso

En god fyldig og litt tørr boksvin. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 22. februar 2018
Produsent
Importør
Interbev AS
Land
Italia
Område
Piemonte
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dolcetto 45%, Barbera 35%, Nebbiolo 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Moden mørkere frukt, sødmefylt med bra karakter.
Smak
God og tørr med ok syre, mye smak, godt med stoff, sitter godt og litt tørt.
Bruksområde
Pasta.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En god fyldig og litt tørr boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Moden mørkere frukt, sødmefylt med bra karakter.
    Smak: God og tørr med ok syre, mye smak, godt med stoff, sitter godt og litt tørt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 14. november 2016
    En god piemonteboks. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ok litt jordsmonnspreget duft, litt stall.
    Smak: Bløt start, bra frukt, leskende med bløte tanniner, fin syre, lett bitt.
    Bruksområde: Pasta, rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    Litt knytt, mangler litt frukt, men grei. Godt kjøp. (2013)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig lett krydret bærduft, blomster.
    Smak: Fruktig og bløt med dempet syre, tørker litt.
    Bruksområde: Gryter.
  • 18. desember 2015
    En god boksvin. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Saftig og ganske fyldig duft med mørkere bærtoner, litt jordlig preg.
    Smak: Bløt og saftig med god munnfølelse, god fasthet, fint lakrispreg, god syre, sitter godt og fast.
    Bruksområde: Allround.
  • 27. august 2015
    En god boksvin. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Fin duft med litt lakris, blomster, rød og mørkere frukt.
    Smak: Fruktig og god med fin syre, litt jordlig utover, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 28. april 2014
    En litt robust vin. Meget godt kjøp. (2012 BiB) (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Litt stallpreg, modne røde frukter, blomster, jordsmonn.
    Smak: Fruktig start, ok syre, bløt, ok frukt, bløte tanniner, en del tørrstoffer, noe lakris.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 419.90
Forsiden akkurat nå
By på denne velduftende gryten med lam og krydder
Dagens rett
Lam i fyldig brun saus Gosht Shahjani fra India

By på denne velduftende gryten med lam og krydder

Den har akkurat det vi trenger av kryddervarme denne kalde januarsøndagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå når torsken er i høysesong som skrei, fortjener den de beste partnere på tallerkenen
Dagens rett
Torsk med appelsin og hummersaus

Nå når torsken er i høysesong som skrei, fortjener den de beste partnere på tallerkenen

Enten du bruker torsk eller skrei tar den en spennende retning med denne sausen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bli kjent med den nye kultvinen pet nat gjennom 8 juicy sprudleviner
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 25. april i Oslo

Bli kjent med den nye kultvinen pet nat gjennom 8 juicy sprudleviner

Pet nat er på alles lepper om dagen, og det ikke uten grunn. Disse sprudlevinene er saftige, crispy og meget smakfulle. Våren står snart for dør, og etter denne smakingen vet du hvilke godbiter det er verdt å plukke med seg fra polet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pølsemidddagen en virkelig fest
Dagens rett
Pølser med ratatouille

Slik blir pølsemidddagen en virkelig fest

Du trenger skikkelig gode pølser og en håndfull grønnsaker. Med ratatouille blir også de som ikke liker pølser fornøyde.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik mekker du en chili con carne på kort tid
Dagens rett
Enkel chili con carne

Slik mekker du en chili con carne på kort tid

I dag blir det en godt krydret kjøttrett. Hvor hett det skal bli rundt middagsbordet, er opp til deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne drinken holdes svært høyt av verdens bartendere
Ukens drink
Hanky Panky drinkoppskrift