85 Poeng

Silenzi Bianco 2018

Varenummer: 5144501 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 144,90 kroner
En kul vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Pala
Importør Vinarius AS
Land Italia
Område Sardinia
Underområde Øvrige
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin, Øvrig italiensk
Råstoffer Vermentino 50%, Nuragus 50%
Alkoholprosent 12% vol.
Syre 5.5 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Ung og fersk med fint urtepreg, vanilje.
Smak Fruktig med fin syre, fint bitt i midten, bra karakter, fint mineral/steinpreg, fast finish.
Bruksområde Sjømat, grønnsaksretter.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
26. september 2016
En god og karaktersterk vin som tåler 34 år. Meget godt kjø. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Mineralsk med gule og grønne toner, salt, tørr sitrus.
  • Smak Fyldig med flott fedme, fin syre, godt med stoff, krydder og mineraler, lang.
  • Bruksområde Skalldyr, salater med sjømat.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
85 Poeng
24. juni 2011
En herlig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2010) ()
  • Farge og duft Veldig lys gul. Ren frisk duft, fine mineraltoner, veldig elegant.
  • Smak Fruktig anslag, god fedme, fin syre, flott frukt, sitter godt og lenge med en del mineraler i ettersmaken. (2010)
  • Bruksområde Antipasti, sjømat på italiensk.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys gul. Frisk duft med fine unge frukttoner samt litt krydder.
Smak: Friskt anslag, veldig frisk og god med fint saltaktig preg, tørker godt, sitter lenge. (2008)
Bruksområde: Drikkevin, fingermat/tapas, småretter, særlig fra havet, men også spekemat.
Vurdering: En deilig og overraskende kjøttfull vin til prisen. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (Ukens vin - 06.05.09)

Forsiden akkurat nå

Til toppen