Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Sardinia  / 
  6. Isola dei Nuraghi

Pala Silenzi Bianco

85 POENG
Varenummer: 5144501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
85 POENG
Pala Silenzi Bianco

En kul vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 31. Mai 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Az. Agr. Pala
Importør
Vinarius AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sardinia
Underområde
Isola dei Nuraghi
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Nuragus 50%, Vermentino 50%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og fersk med fint urtepreg, vanilje.
Smak
Fruktig med fin syre, fint bitt i midten, bra karakter, fint mineral/steinpreg, fast finish.
Bruksområde
Sjømat, grønnsaksretter.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En god og karaktersterk vin som tåler 34 år. Meget godt kjø. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Mineralsk med gule og grønne toner, salt, tørr sitrus.
    Smak: Fyldig med flott fedme, fin syre, godt med stoff, krydder og mineraler, lang.
    Bruksområde: Skalldyr, salater med sjømat.
  • 24. juni 2011
    En herlig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2010)
    85 POENG
    Farge og duft: Veldig lys gul. Ren frisk duft, fine mineraltoner, veldig elegant.
    Smak: Fruktig anslag, god fedme, fin syre, flott frukt, sitter godt og lenge med en del mineraler i ettersmaken. (2010)
    Bruksområde: Antipasti, sjømat på italiensk.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys gul. Frisk duft med fine unge frukttoner samt litt krydder.
Smak: Friskt anslag, veldig frisk og god med fint saltaktig preg, tørker godt, sitter lenge. (2008)
Bruksområde: Drikkevin, fingermat/tapas, småretter, særlig fra havet, men også spekemat.
Vurdering: En deilig og overraskende kjøttfull vin til prisen. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (Ukens vin - 06.05.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

  • Krabberisoni

    Krabberisoni

    4
    15 minutter

    En panne med mye smak av hav og umami som i tillegg er veldig lett å lage.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken