Guido Rivella Barbaresco

91 POENG
Varenummer: 5615101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 799.90 kr
91 POENG
Guido Rivella Barbaresco

En deilig og fruktig aromatisk lett urtekrydret barolo som tåler 8-10 år

Smakt 15. september 2023
Importør
Winemoods AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys varmrød. Lett syltet rød fruktkarakter, aromatisk med fine toner av blomster, god druekarakter
Smak
Stor og fyldig smak med flott frukt fin syre, fine slanke tanniner, god lengde med fine urtekrydder
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En elegant og ganske kompleks barbaresco som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Flott intensitet med lett animalsk preg, krydder, urter, trevirke.
    Smak: Stor og bløt med god saftighet, god frukt, leskende og saftig, gode slanke tanniner, lang krydret varm ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken