Simmern Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Kabinett Trocken 2001

87 POENG
Varenummer: 2018601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 145.00 kr
87 POENG
Simmern Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Kabinett Trocken 2001

Drikk innen fire år. Meget godt kjøp.

2001-årgang Smakt 20. Mai 2003
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Strag
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Årgang
2001
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
96,5 % riesling, 1,5% spätburgunder, 1% weissburgunder, 1% chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. God duft av modne epler, tropisk frukt og mineraler.
Smak
Flott anslag, meget god munnfølelse med veldig gode syrer som gir en leskende opplevelse, fin fasthet i finishen, sitter lenge.
Bruksområde
Fisk eller skalldyr med fet saus.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys grønngul. God fruktig nese med skifer og mineraltoner.
Smak: Frisk stram smak med god balanse mot nesen, sitter bra i munnen.
Mat: Elegante sjømatretter.
Vurdering: Drikk nå eller innen fire år. (03.01.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 145.00
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner:  Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken