Farge og duft: Klar. Intens syrlig duft med snev av karvetørrhet, umami, ganske fruktig og floral med lette bittertoner i retning sitrusskall.
Smak: Fyldig med stor konsentrasjon, god viskositet og kremaktig mykhet, også svært intens og varm utover, tydelig bittertone, syrlig og lang med klar karvekarakter, mye stoff, aromatisk og lang ettersmak.
Bruksområde: Gin tonic, drinker med frukt.