Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barolo

Sobrero Barolo Parussi

Name: Sobrero Barolo Parussi
SKU: 10777201
Price: 629.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 10777201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 629.90 kr

91 POENG

En flott og konsentrert barolo som tåler 8-10 år.

2017-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

Sobrero

Importør

LaMarc Wines AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barolo

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Klassiske barolotoner, fine jordsmonn- og tretoner, litt medisinskap.

Smak

Stor og fyldig smak med god konsentrasjon og frukt fin syre fine tanniner, sitter lenge og godt.

Bruksområde

Biff, lam

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. september 2020

En deilig og samtidig konsentrert og lovende barolo som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)

92 POENG

Farge og duft: Klar varmere rød. God moden plommeaktig duft med fin sødme, fint lærpreg, krydder, trevirke, aromatisk.

Smak: Stor og god munnfølelse, fine kryddertoner, god syre, fine tanniner, sitter lenge med god tørrhet.

Bruksområde: Lam, elg, ost.
14. januar 2019

En årgangspreget men også delikat barolo i en fruktig stil som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2014)

89 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig og krydret med fint preg av røde bær, urter, jordsmonn, trevirke.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett grønnpreg, fruktig avslutning.

Bruksområde: Lam, pasta, elg.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 629.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Kokoseplekake

Lag en litt eksotisk vri på eplekaken

Har du hagen full av epler, og noen er litt for syrlige til å være gode å spise, er denne oppskriften en god løsning.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Denne rødvinen hadde Leflaive-legenden vært stolt av

Den er nemlig laget etter akkurat den filosofien som har gjort Domaine Leflaives viner så ekstraordinære.

Les hele saken

Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken