Solhøi Cider Nothing Compæres

89 POENG
Varenummer: 11881501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 198.90 kr
89 POENG
Solhøi Cider Nothing Compæres

Småfunky og veldig god sider

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Importør
Oslovino AS
Land
Norge Norge flag
Område
Oslo
Årgang
2020
Produktklasse
Sider
Råstoffer
60% Eple (Gravenstein), 40% pære
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Modne epler, hint av stall, eplekart, sitrus
Smak
God syre, epler og lett pæresødme i fruktig, syrlig finish. Litt eddikpreg, kan trenge å luftes litt i glasset
Bruksområde
Sjømat, lyst kjøtt

Tidligere tester

  • 06. juli 2021
    Veldig frisk og god, godt integrerte pærer (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Strågul. Frisk og vinøs enn el star, mineraler, pære, eple.
    Smak: Deilig sylige pærer og epler, vinøs med herlig lengde
    Bruksområde: Lyst kjøtt, skalldyr, aperitiff
  • 17. juli 2020
    Veldig syrefrisk, et godt alternativ til sekt. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Blek strågul. Stall, sitroner, sjø.
    Smak: Veldig høy syre, med små crispy bobler. Ok lengde. Deilig smak av sitroner og med en funky avslutning.
    Bruksområde: Sjømat
  • 11. Mai 2020
    Meget frisk og leskende, deilig nå som sommeren er i anmarsj.
    89 POENG
    Farge og duft: Strågul. Honning, stall og pære.
    Smak: Deilig smak av pære, veldig frisk og syrlig. Meget god lengde.
    Bruksområde: Vegetar
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 198.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Brokkoli kan skape utrolig mye matglede, bare du vet hva du skal gjøre med den i stedet for å bare koke den. Det er denne deilige retten et godt bevis på.

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken