En konsentrert og stofflig syrlig og intens tysk pinot som tåler 7-8 år.
(2018)
91POENG
Farge og duft: Klar lysere varmrød. Godt preg av varmt jordsmonn, litt trevirke, moden rød frukt, en touch volatil.
Smak: Stor og myk konsentrert og stofflig smak med godt bitt fra tanninene som gir god fasthet, pen varme og sødme fra kirsebær, lang med godt jordsmonnspreg.
Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.
Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,
1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.