Speri La Roggia Recioto della Valpolicella Classico

90 POENG
Varenummer: 5746402
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 449.90 kr
90 POENG
Speri La Roggia Recioto della Valpolicella Classico

En flott og syrefrisk recioto som tåler 20 år.

2019-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Best Buys International AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Recioto della Valpolicella Classico
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 30%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
120 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp varmrød. God dybde og konsentrasjon, litt cedertre.
Smak
Stor og fyldig sødmefylt frukt med god syre, fine frukttanniner, god lengde.
Bruksområde
Sjokolade

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En sødmefylt og god vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Moden lett utviklet fruktkarakter i retning svisker.
    Smak: Sødmefylt med god moden frukt svisker, god kjøttfull frukt, sitter godt me dsyrlig snert oppi alle sviskefruktren.
    Bruksområde: Kremdesserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 449.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken