Speri Sant'Urbano Valpolicella Classico Superiore Appassimento

86 POENG
Varenummer: 5746301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
86 POENG
Speri Sant'Urbano Valpolicella Classico Superiore Appassimento

En god og fruktig lett sødmefylt valpo rent fruktmessig, tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 05. september 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Buys International AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Classico
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 75%, Rondinella 20%, Molinara 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Moden rød frukt, lett parfymert trevirke
Smak
Fyldig som duften men også syrefrisk, tørr
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En fyldig og kjøttfull valpo som danker ut de fleste ripasso som tåler 7-8 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden og bløt rød frukt, lett jordsmonn
    Smak: Fyldig og kjøttfull smak med velintegrert sødme, fin syre, god lengde
    Bruksområde: Svin, lam
  • 26. februar 2016
    En virkelig god og balansert appassimento som holder i 4-5. Godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant moden duft med fint preg av kirsebær, jordsmonn.
    Smak: Bløt og god med fin frukt, god syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Allround.
  • 05. januar 2015
    En elegant vin for de neste 4-5. Meget godt kjøp. (2011) (2005)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fin moden duft med litt svisker, røyk, mokka.
    Smak: Fyldig og bløt med god syre, bløte tanniner, sitter godt, tørr finish. (2011)
    Bruksområde: Lam.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Mørk rød. Fin moden duft av mørke bær, sjokolade, eik og jordsmonn.
Smak: Stort bløtt anslag, veldig myk tvers gjennom, men litt tretanniner mot slutten, sitter en stund. (2005)
Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
Vurdering: En litt eikepreget valpolicella for de neste to årene. Verd prisen. 84 p (2005) (02.03.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90
Forsiden akkurat nå
Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris
+
Ukens vin

Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris

Den østre delen av Friulis sauvignon blanc-stil er vel verd å teste ut. Denne er dessuten et knallkjøp. Og en drøm til årets første asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin
+

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin

Vi har besøkt Tabuno i Bjørvika, Potong i Bangkok og Tlecān i Mexico City - alle med sterke kvinner ved roret. Dette er bare litt av det du kan lese i siste utgave av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave
+
Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 14. april i Oslo

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård

Den 14. april serveres det 4-retters meny som perfekt harmonerer med 6 viner fra det anerkjente champagnehuset, Drappier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør biffen saftig og smakssterk
Dagens rett

Gjør biffen saftig og smakssterk

Denne søndagen blir det saftig biff med bønnesalat og epler som ikke er så snille som de kan høres ut. Denne oppskriften er proppfull av smak.

Les hele saken