St. Bernardus Christmas Ale

89 POENG
Varenummer: 1836401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.00 kr
89 POENG

Klassisk belgisk, fin fylde og balanse.

Smakt 07. november 2020
Importør
Brewery International AS
Land
Belgia Belgia flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Klosterstil
Råstoffer
Vann, malt (bygg), humle, gjær, sukker
Alkoholprosent
10 % vol.
Farge / lukt
Mørk brun, brød, tørket frukt, krydder.
Smak
Krydder, kardemomme, hint av vanilje, mye karbonering, avslutter med fin karamellsødme.
Bruksområde
Ost, for seg selv.

Tidligere tester

  • 25. oktober 2019
    Fyldig og fint juleøl, veldig klassisk. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rav. Vanilje, kanel og tørket frukt.
    Smak: Kraftig karbonering. Deilig krydder med kanel og kardemomme. Lett sødme i finishen.
    Bruksområde: Ost
  • 31. oktober 2018
    Karboneringen skjuler mye av smaken for det ligger mye godt bak. Vil muligens utvikle seg positivt over tid. (2018)
    76 POENG
    Farge og duft: Brun. Kandissukker, knekk og krydder, moden banan.
    Smak: En del sødme i starten, veldig mye skum, alkoholen er godt pakket inn, tørker noe i finishen.
    Bruksområde: Etter lagring: Pinnekjøtt.
  • 16. november 2017
    Et øl med mange deilige smaker, litt synd den hissige kullsyren som ødelegger for helhetsinntrykket. Bør derfor lagres i noen år.
    87 POENG
    Farge og duft: Brunsvart. Karamell, kaffe, knekk.
    Smak: Litt hissige bobler, mye lakris, litt syrlig, litt bitter og litt søtt, flott balansert likevel.
    Bruksområde: Ost i dag. Etter lagring: Rike kjøttretter.
  • 31. oktober 2016
    Følger ikke helt opp den fantastiske duften.
    83 POENG
    Farge og duft: Nøttebrun. Rød frukt, portvinsaktig med krydder som kanel, stjerneanis, nellik.
    Smak: Mye skum, fint krydderbilde, en del sødme, bra syrlighet, litt metallisk, fin bitterhet, deilig nøttepreg i ettersmaken.
    Bruksområde: Vilt, etter maten.
  • 04. november 2015
    Et øl du enten elsker eller hater, særlig på grunn av fruktpreget. Også et øl som tåler flere års lagring.
    89 POENG
    Farge og duft: Mørk brun. Vedig innsmigrende duft med marsipan, fersken, karmell, toffee, nøtter, brent malt, cola.
    Smak: Sødmefylt kropp, en del skum, komplekst og nyansert, flott balanse, frisk og lang ettersmak med mye frukt og søt malt.
    Bruksområde: Pinnekjøtt, ribbe, ost.
  • 27. oktober 2014
    Et nydelig og meget godt balansert øl. (2014) (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp brun. Flott duft med nydelig maltpreg, moden frukt, rosiner, krydder, julekrydder, sitrus, skogsbær, appelsin.
    Smak: Følger duften, også noe mørkere frukt kommer i smaken, veldig god maltsødme, veldig lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rike gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.00
Forsiden akkurat nå
Topp hvitvinskjøp med mye smak - og den er i basis
+
Ukens vin

Topp hvitvinskjøp med mye smak - og den er i basis

Denne flotte spanske hvitvinen som finnes på de fleste pol, matcher den rikeste sjømaten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne
Dagens rett

Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne

Men også de andre friske salatingrediensene bidrar nå som de er på topp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse grillspydene blir dagens høydepunkt
Dagens rett

Disse grillspydene blir dagens høydepunkt

Denne oppskriften på grillspyd med laks er rask å lage, og lar seg fullføre i så vel panne som på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn
Dagens rett

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn

Med så mye grønnsaker, trenger du mindre kjøtt og de tilfører hverandre gode smaker gjennom måten retten lages på.

Les hele saken