Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Øvrig fransk

St.-Joseph Vieilles Vignes 2008

Name: St.-Joseph Vieilles Vignes 2008
SKU: 6755201
Price: 298.700000 NOK

89 POENG

Varenummer: 6755201

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 298.70 kr

89 POENG

En svært frisk og ungdommelig syrah for de neste sju årene. Meget godt kjøp. (2008)

2008-årgang Smakt 08. september 2010

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Faurie

Importør

Vinmonopolet

Land

Frankrike

Område

Nord-Rhône, St.-Joseph

Årgang

2008

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Rhône

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Farge / lukt

Klar kald rød. Frisk ganske elegant duft med lekkert syrahpreg, nydelige bjørnebærtoner.

Smak

Saftig anslag, flott syre, saftig og god, fast og frisk med fint bitt, sitter godt og lenge.

Bruksområde

Allround.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 298.70

Forsiden akkurat nå

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Ukens vin

Dagens rett

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken