Storm Vrede Pinot Noir

90 POENG
Varenummer: 12600101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
90 POENG
Storm Vrede Pinot Noir

En deilig mer transparent pinot som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Cape South Coast
Underområde
Hemel-en-Aarde Valley
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.2 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys rød.God og åpen duft med lys moden rød frukt, pen eik
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fin mykhet utover, gode salttoner, god lengde
Bruksområde
Lam, kalv, svin

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En flott og strukturert pinot som tåler 7-8 år. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen bær/kirsebærkarakter med fine eiketoner, god dybde.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med fin syre fine salttoner, god lengde.
    Bruksområde: Lam, biff
  • 15. desember 2020
    En flott og lovende pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Veldig elegant med god fyldig frukt og noe eik på toppen.
    Smak: Stor og fyldig myk og kjøttfull frukt med fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Makrell i sennepssaus lager du selv av rester etter middagen
Dagens rett

Makrell i sennepssaus lager du selv av rester etter middagen

Makrell i tomat er litt sånn hat-elsk, men når makrellen kommer i en sennepssaus, får pipa en annen lyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen
Dagens rett
Tataki av hval med spicy ponzusaus

Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen

Siden tataki innebærer veldig kort kontakt med varme, er det en utmerket måte å tilberede det møre hvalkjøttet på, i panne eller på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok - må prøves
Dagens rett

Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok - må prøves

Hvalkjøtt som er i høysesong nå, har en spennende smak som kommer ekstra godt frem når vi woker kjøttet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter
Dagens rett

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter

Lager du din egen urteolje i tillegg, kan du klappe deg på skulderen, for de har du gjort en solid innsats for smaken. Og kanskje reddet godt modne tomater fra søpla?

Les hele saken