Terre Nere Etna Bianco Vigne Niche Calderara 2016

94 POENG
Varenummer: 3320001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 380.40 kr
94 POENG
Terre Nere Etna Bianco Vigne Niche Calderara 2016

En kraftpakke av en hvitvin som er på høyde med de aller beste. Tåler 20 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 31. Mai 2017
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Etna
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Carricante 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
1 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Rik intens med masse røyk, nesten trevirke og eikekrydder, veldig kraftig.
Smak
Veldig stor munnfølelse, flott frukt, kjøttfull frukt, leskende og deilig og samtidig veldig konsentrert og intens, lang lang ettersmak med masse fruktskall.
Bruksområde
Rike retter med lyst kjøtt eller skalldyr.

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En kompleks og god vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Intens og lekker duft med god moden frukt, fint mineralpreg, bra kompleksitet.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, veldig lekker karakter, god syre, god konsentrasjon, sitter godt og veldig lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 31. august 2015
    En morsom vin som holder i 6-7. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gul. Lekker mineralsk og saltaktig duft.
    Smak: Fyldig saltaktig start, veldig god syre, mye stoff, tørr og lovende.
    Bruksområde: Gode skalldyrretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 380.40
Forsiden akkurat nå
Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai
Dagens rett

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai

Med all respekt for tradisjoner. Men denne vårlige oppskriften på sprøstekt laks med nypotet, nykål og rømmesaus blir middagen uforglemmelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disk opp med saftig hvalbiff
Dagens rett

Disk opp med saftig hvalbiff

Nå er hvalkjøttet på plass i butikkene. En delikatesse du må passe på å nyte mens den er i sesong. Og med så lite fiks-fakserier som mulig. Som med denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken