Terre Nere Etna Rosso San Lorenzo

93 POENG
Varenummer: 14384001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 659.90 kr
93 POENG
Terre Nere Etna Rosso San Lorenzo

En flott og kompleks fyldig og myk Etna-cru som tåler 10-12 år. Godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Etna
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nerello Mascalese 98%, Nerello Cappuccio 2%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Flott og aromatisk med fin dybde og kompleksitet i jordsmonnskarakteren.
Smak
Stor og myk smak med fin syre god kirsebærsødme, fin kjøttfull frukt god tørrhet.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En strålende Etna-rødvin som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2020)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God dybde og kompleksitet mye røyk og jordsmonn.
    Smak: Stor og myk lekker og syrlig med fine salttoner, flott dybe, lang og lekker ettersmak med flotte jordsmonnstoner.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 20. Mai 2022
    En strålende Etna-rødvin som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2020)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God dybde og kompleksitet mye røyk og jordsmonn.
    Smak: Stor og myk lekker og syrlig med fine salttoner, flott dybe, lang og lekker ettersmak med flotte jordsmonnstoner.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 659.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken