Tesauro Recioto della Valpolicella

89 POENG
Varenummer: 2025502
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 269.90 kr
89 POENG
Tesauro Recioto della Valpolicella

En deilig recioto som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 06. Mai 2019
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Recioto di Valpolicella
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 30%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
110.0 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Innsmigrende duft med snev av sjokolade, deilig kirsebær.
Smak
God kirsebærkarakter gjennom det hele, fin sødme, fine tanniner, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Sjokolade.

Tidligere tester

  • 15. august 2017
    En tørr og god recioto som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft med mokka, kaffe, sjokolade, mørkere toner.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, god syre, godt med stoff, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Sjokoladedesserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 269.90

Mat som passer

  • 1 time 30 minutter

    Denne usedvanlig populære tyske kaken, ble skapt av en konditor ved navn Joseph Keller i 1915 på Cafe Agner som lå i en av Bonn's bydeler. Så populær er kaken at den har fått sin egen festival, i Todtnau i Baden-Württemberg.

Forsiden akkurat nå
By på nydelig breiflabb denne helgen
Dagens rett
Basilikumstekt breiflabb på safranpasta

By på nydelig breiflabb denne helgen

Breiflabben sammenlignes ofte med hummer og det med god grunn. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når svinefilet bakes inn med butterdeig og urtekrem blir den supersaftig
Dagens rett

Når svinefilet bakes inn med butterdeig og urtekrem blir den supersaftig

Innbakt kjøtt blir vesentlig saftigere enn det meste annet. Det gjelder også svinefilet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste barbaresco-kjøp
+
Godbiter i pollisten

Beste barbaresco-kjøp

Barbaresco tar etter Barolos galopperende priser, men noen holder igjen, som disse. Som derfor er de beste kjøpene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône
+
Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. april

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay

Dette vil du ikke gå glipp av! Smak på seks flotte viner laget med samme drue, men fra ulike land og vinregioner. Klarer du å finne din favoritt – eller kanskje oppdager du flere?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du feire i dag, må du gjøre det skikkelig
Ukens drink

Skal du feire i dag, må du gjøre det skikkelig

Denne drinken krever litt ekstra, men du blir rikelig belønnet.

Les hele saken