Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Testalonga I Am The Ninja

86 POENG
Varenummer: 10603201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
86 POENG

En god og fruktig boblevin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2020
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn.God og fersk frukt, grønt eple, god fersk karakter.
Smak
Fruktig og bløtt smak med lette bittertoner, sitter godt og fruktig, tørr.
Bruksområde
Fingermat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En kul og nesten helt tørr petnat som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig fersk med fint blomsterpreg, syrlig frukt.
    Smak: Stort og bløtt med fint syrlig preg, lang og leskende ettersmak med godt integrert sødme.
    Bruksområde: Thai, krydret mat, sommermat.
  • 14. desember 2018
    En veldig spennende og småkompleks ikke helt tørr petnat. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde i frukten, aromatisk og floral, lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med kremaktig skum, god syre, godt saltpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Asiatisk, fusion.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken
s