Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

The Crossings Sauvignon Blanc

82 POENG
Varenummer: 316301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
82 POENG

En fruktig og god rimelig vin som har mer frukt enn boksutgaven og tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 15. desember 2020
Importør
World Wines as
Land
New Zealand
Område
Marlborough
Underområde
Awatere Valley
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Aromatisk med litt tørre toner, asparges.
Smak
Rund og bløt med lett syre, bra frukt, sitter godt.
Bruksområde
Salater.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En lett sødmefylt men også frisk sauvignon som tåler 2 år. Vel verd prisen. (2019)
    82 POENG
    Farge og duft: Grønngul. God fedme, lett mineralpreg, bakt paprika
    Smak: Sødmefylt og fruktig leskende og lett med fin lett syre, sitrusbitterhet i finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 02. mars 2019
    En god og tørr fruktig nz-sauvignon blanc som tåler. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Syrlig med lett urte- og aspargespreg.
    Smak: Rund og bløt med fin frukt, lett fruktskallpreg, sitter godt med fin syrlighet.
    Bruksområde: Salater, drikkevin, vegetar.
  • 15. januar 2018
    En lettdrikkelig vin som er best innnen 2 år. Verd prisen. (2017)
    80 POENG
    Farge og duft: Veldig lys gul. Parfymert med lett dropspreg.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, leskende karakter, frisk finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 26. januar 2017
    En leskende og grei vin. Nå. Verd prisen. (2016)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Dempet druepreg.
    Smak: Fruktig og bløt med ok syre, rund i munnen, sitter ok.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 24. april 2014
    En ok vin. Nå. Vel verd prisen. (2013) (2013)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Mye hvit asparges.
    Smak: Bløt fruktig start, myk stil, litt lite syre, rund i frukten, sitter greit.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90
Forsiden akkurat nå
Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig
Dagens rett
Ekte rømmegrøt

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Men prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Forsiden akkurat nå - 4

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken