En sødmefylt og rikere whisky som mangler kompleksiteten fra sist, men som har økt vanvittig i pris
88POENG
Farge og duft: Gyllenbrun. Aromatisk med fine sherryfattoner, godt med tørket frukt og lær, krydder
Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre godt med frukt god tørrhet og lengde
Bruksområde: Peiskos
15. juni 2020
En flott konsentrert og velkomponert Macallan sherry oak som det er umulig å ikke like.
92POENG
Farge og duft: Gyllengrønn. Ganske kompleks med fint preg av tørket frukt, gammelt trevirke, veldig godt sammensatt.
Smak: Stor og konsentrert smak, fin syre, godt med salttoner, tørket frukt, lang konsentrert ettersmak med mye tørket frukt og annet stoff.
Bruksområde: Meditasjon.
27. Mai 2020
En flott konsentrert og velkomponert Macallan sherry oak som det er umulig å ikke like.
92POENG
Farge og duft: Gyllengrønn. Ganske kompleks med fint preg av tørket frukt, gammelt trevirke, veldig godt sammensatt.
Smak: Stor og konsentrert smak, fin syre, godt med salttoner, tørket frukt, lang konsentrert ettersmak med mye tørket frukt og annet stoff.
Bruksområde: Meditasjon.
15. august 2001
Svært polert stil for de som liker en maltwhisky uten "tagger". Knapt verd prisen.
80POENG
Farge og duft: Mørk gylden. Søtlig sherry- og maltpreget duft med skog, fat og røyk.
Smak: Kraftig og rik i anslaget, søtlig, god smaksbredde, sitter lengde.
Tidligere test (4+):
Speyside single malt. Mahognifarge. Bløtt, avbalansert sherrypreg i duften. Stor eleganse i smaken. Kraftig og vel avrundet. Deilig fatpreg. Sitter meget godt i munnen.
Når så imponerende viner som disse finner veien inn i taxfreehyllene er de verd reisen alene. Så kan du plukke med deg en flaske tequila på vei til kassa.
Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.