En perlende vin etter naturvinfansens hjerte, men likevel så rund i frukten at ikke bare den innerste kretsen setter pris på den. Tåler 3-4 år. Godt kjøp.
(2018)
87POENG
Farge og duft: Varmrosa-oransje. Lett volatil med det samme, frisk med syrlig og søt rød frukt, lett floral.
Smak: Bløt og fast lett volatil som duften, med tydelig syre, men også god fruktfedme, sitter godt med lys rød frukt.
Bruksområde: Pasta med kremet saus, vegetar, pølser, burger.
Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.
At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.
Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.