98 Poeng

Tissot Château-Chalon 2012

Varenummer: 1489401 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.62 l Pris: 834,90 kroner
Dette er en virkelig imponerende og rik vin som er vanskelig å overgå siden den både er åpen og kompleks samtidig som den har uendelig mye å gå på. Godt kjøp.

2011-årgang. Smakt

22.6/5 Brukernes
vurdering
Produsent André et Mireille Tissot
Importør Vinum AS
Land Frankrike
Område Jura
Underområde Øvrige
Årgang 2012
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer Savagnin 100%
Alkoholprosent 14.5% vol.
Syre 7.1 gram per liter
Farge / lukt Varm gullgul. Veldig intens og konsentrert med mektig profil, stor dybde.
Smak Enorm munnfølelse, stor rik frukt, åpen og kompleks med flott syre, godt med stoff, veldig lang ettersmak.
Bruksområde Meditasjon, comte.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

91 Poeng
26. september 2016
Ikke like elegant som sist, men det kan være flaskevariasjon. Tåler 20 år. Verd prisen. (2009)
  • Farge og duft Gullgul. Litt urent preg, fattoner, tørket gul frukt, brødbakst.
  • Smak Fyldig med de samme tonene som i duften, vledig god syre, god konsentrasjon, men litt uren finish, henter seg noe inn.
  • Bruksområde Ost.

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Klassisk fransk omelett

Du kan ikke lage en omelett uten å knuse et par egg, men å mestre kunsten krever øvelse. Her er tipsene du trenger

Å kunne lage en perfekt klassisk fransk omelett er det som skiller klinten fra hveten. Med så få ingredienser, kun egg og smør, er det ingenting å gjemme seg bak. Her er det teknikk og tålmodighet som gjelder. Les hele saken

Til toppen