Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Jura  / 
  6. Arbois

Tissot La Mailloche Chardonnay

93 POENG
Varenummer: 4936401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 754.70 kr
93 POENG
Tissot La Mailloche Chardonnay

En konsentrert ganske kraftig og lovende Jura-chardonnay som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 20. november 2024
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
André et Mireille Tissot
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Arbois
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Rikere duft med fin sødme, konsentrert med gode eiketoner
Smak
Stor og kjøttfull med flott syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En strålende Jura-chardonnay som konkurrerer med grand cru fra Burgund. Tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2019)
    95 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Nydelig og kompleks med fine mineraltoner.
    Smak: Stor og lekker fyldig og fruktig mineralsk og dyp, lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grillet sjømat
  • 11. januar 2021
    En kraftig og konsentrert Jura-chardonnay som tåler 12 år. Minst. Meget godt kjøp. (2018)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Stor konsentrasjon, mektig med intense sitrustoner, urter, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott intens syre, nesten volatil, lang og kompleks ettersmak med litt alkoholvarme.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, and.
  • 11. januar 2020
    En konsentrert og seriøs chardonnay som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Gode komplekse mineraltoner, røyk, syrlig frukt, integrert eik.
    Smak: Stor og fyldig smak, flott syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. desember 2018
    En kompleks og lovende chardonnay som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens og mineralsk med fint syrlig fruktpreg.
    Smak: Stor munnfølelse, veldig god frukt, fint skallpreg, god fedme, lang ettersmak med masse stoff, nesten tyggemotstand.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. januar 2018
    En strålende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tydelig eik og røyk, modne grønne epler.
    Smak: God fylde som duften, åpen og kompleks med fin syre, god frukt, lang stofflig og fast ettersmak med eik og stein.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat, også grillet lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. God intensitet, fint sitruspreg, mineraler, eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, god syre, fast og intens, lang intensettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr, lyst kjøtt.
  • 04. januar 2016
    En heftig og intens vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens mineralsk duft, integrert fat.
    Smak: Følger duften, veldig intens, konsentrert, fin syre, fet utover, mye stoff, lang og smakskraftig.
    Bruksområde: Hummer.
  • 10. januar 2015
    En flott vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Fint mineralsk preg med god frukt.
    Smak: God fylde, intens karaktr, masse flint, god frukt fin syre, sitter godt, tørr og fast finish.
    Bruksområde: Sjømat med god saus.
  • 28. oktober 2014
    En flott vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Fint mineralsk preg med god frukt.
    Smak: God fylde, intens karaktr, masse flint, god frukt fin syre, sitter godt, tørr og fast finish.
    Bruksområde: Sjømat med god saus.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Gullgul. Moden frukt, litt oksidativ, masse nøtter, også brent appelsinskall.
Smak: Følger duften, noe sødme, noe moden i frukten, men veldig kraftig , tørr finish med litt alkoholstikk. (2009)
Bruksområde: Pannestekt torsk med sjysaus og sopp, ovnsbakte rotgrønnsaker.
Vurdering: En kraftig og særpreget vin som er god nå, men som tåler fint noen år til. Vel verd prisen. (2009) (05.09.13)

Tidligere test (94p):
Farge og duft: Gullgul. Veldig elegant og samtidig kraftig og rik mineralsk duft med tydelig men ikke overdrevet fatpreg, nydelig limepreg og deilige søte epletoner.
Smak: Nærmest heftig i anslaget, flott syre, stor frukt og nærmest steinaktig mineralpreg, sitter veldig lenge, ettersmaken er faktisk uvanlig lang. (2005)
Bruksområde: Ekstra rike retter med hummer eller lyst kjøtt, eller hvit fisk med hummersaus.
Vurdering: En imponerende stor vin som må dekanteres dagen i forveien. Vil utvikle seg videre i minst 15 år. Meget godt kjøp. 94 p (2005) (Godbiter i pollisten - 13.09.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 754.70

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken