Tokaj Classic Late Harvest

87 POENG
Varenummer: 1987802
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 269.90 kr
87 POENG
Tokaj Classic Late Harvest

En delikat og lett søtvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2011-årgang Smakt 14. november 2016
Importør
Selected Wines AS
Land
Ungarn Ungarn flag
Område
Tokaj
Underområde
Øvrige
Årgang
2011
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Furmint (Šipon) 0%, Hárslevelu 0%, Muscat (Moscatel, Moscato) 0%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
102.5 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant duft med sitrusskall, fint botrytispreg, blomster.
Smak
Fyldig med god sødme, fin syre, godt med frukt, fint preg av fruktskall, bra lengde.
Bruksområde
Fruktdesserter, kremet ost.

Tidligere tester

  • 30. januar 2015
    En lekker vin som tåler 10 til. Meget godt kjøp. (2005)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgull. Intens dyp rik duft.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, kjøttfull og deilig med masse å tgge på, masse apriksoskall i finishen.
    Bruksområde: Gode kaker, desserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 269.90

Mat som passer

  • 1 time

    Denne oreokaken med bunn av oreokjeks er fløyelsmyk. Dessuten bruker du kraftig mørk sjokolade- og hvit sjokolademousse. Server den med en kopp svart god kaffe. Det blir ikke bedre.

  • 30 minutter

    Når du tilbereder churros på denne måten, kan de også fraktes og spises selv om de ikke er helt nystekte. Sitron/bringebærkremen er dessuten en mye friskere dip enn sjokoladesausen som er det klassiske følget til churros.

  • 45 minutter

    Her er det bananer, sjokolade og nøtter som gir deg en kake du garantert vil bake flere ganger.

Forsiden akkurat nå
Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vrien på fish & chips smaker himmelsk
Dagens rett

Denne vrien på fish & chips smaker himmelsk

Lett å lage er fritert ishavsrøye med chips og rødbetesalat også. Bare følg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken