Tokaj Classic Late Harvest

87 POENG
Varenummer: 1987802
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 249.90 kr
87 POENG
Tokaj Classic Late Harvest

En delikat og lett søtvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2011-årgang Smakt 14. november 2016
Importør
Selected Wines AS
Land
Ungarn Ungarn flag
Område
Tokaj
Underområde
Øvrige
Årgang
2011
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Furmint (Šipon) 0%, Hárslevelu 0%, Muscat (Moscatel, Moscato) 0%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
102.5 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant duft med sitrusskall, fint botrytispreg, blomster.
Smak
Fyldig med god sødme, fin syre, godt med frukt, fint preg av fruktskall, bra lengde.
Bruksområde
Fruktdesserter, kremet ost.

Tidligere tester

  • 30. januar 2015
    En lekker vin som tåler 10 til. Meget godt kjøp. (2005)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgull. Intens dyp rik duft.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, kjøttfull og deilig med masse å tgge på, masse apriksoskall i finishen.
    Bruksområde: Gode kaker, desserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 249.90

Mat som passer

  • 1 time

    Denne oreokaken med bunn av oreokjeks er fløyelsmyk. Dessuten bruker du kraftig mørk sjokolade- og hvit sjokolademousse. Server den med en kopp svart god kaffe. Det blir ikke bedre.

  • 30 minutter

    Når du tilbereder churros på denne måten, kan de også fraktes og spises selv om de ikke er helt nystekte. Sitron/bringebærkremen er dessuten en mye friskere dip enn sjokoladesausen som er det klassiske følget til churros.

  • 45 minutter

    Her er det bananer, sjokolade og nøtter som gir deg en kake du garantert vil bake flere ganger.

Forsiden akkurat nå
Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner
+

Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner

Aponiente har ikke bare tre Michelinstjerner, men er også verdens mest bærekraftige restaurant som vekker oppmerksomhet langt utenfor Spanias grenser, og ikke bare for maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen
+

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen

Ikke bare startet Poli ginbølgen i Italia, de har også laget whisky – nok en gang i en klasse for seg. Men grappa er fortsatt hjertebarnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt kan du lage chop suey
Dagens rett

Så enkelt kan du lage chop suey

I dag frister vi med oppskriften på en lettlaget kinesiskinspirert rett til middag: Chop suey med kylling

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken