Barolo Vigna Rionda Ester Canale Rosso 2011

93 POENG
Varenummer: 9408301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 599.20 kr
93 POENG
Barolo Vigna Rionda Ester Canale Rosso 2011

En lovende åpen og rund ung vin som tåler 10+.

2009-årgang Smakt 29. august 2014
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gaia Wine & Spirits
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer
Nebbiolo
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Klar varm rød. Litt syltet kokt frukt, bringebær men åpner seg etterhvert mot fyldigere frukt.
Smak
Stor fylde, bløt og rund med masse frukt god sødme, fin syre fine tanniner, fast og god finish med masse bringebær og urter.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Klar kald rød. Elegant duft med florale toner, kompleks, eksoitisk.
Smak: Fyldig ansla,g god sødme saftig og elegant, fine tanniner, saftig utover, frisk og lekker transparent stil med litt grønt i finishen. (2008)
Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Vurdering: En elegant barolo for de neste 10+. Meget godt kjøp. (2008) (28.10.13)

Tidligere test (94p):
Farge og duft:  Klar varm rød. Nydelig, helt fantastisk nebbioloduft, ung og fortsatt noe lukket, men svært lovende og ikke minst veldig tradisjonell.
Smak: Svært fyldig start, veldig god syre, flotte fast men ikke aggressive tanniner, masse krydder utover, fast og svært lang ettersmak. (2007)
Bruksområde: Etter lagring: Gode retter med rødt kjøtt.
Vurdering: En sjeldent lekker barolo som MÅ lagres noen år før den nytes. Til nød kan den dekanteres et par timer på forhånd. Tåler minst 15 år. Meget godt kjøp. 94 p (2007) (Godbiter i pollisten - 08.09.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.20
Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken