Farge og duft: Klar lysere varmrød. Modne søte urter og røde frukttoner, lett syltet fruktpreg, men også god dybde, nesten nebbiolo-floralitet
Smak: Stor og myk fruktig og myk med fin mykhet utover, god tørrhet fra tretanniner og mineraltonene, også litt røyk
Bruksområde: Svin, lam, pasta, vegetar