Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Sicilia  / 
  6. Etna

Tornatore Etna Rosso

87 POENG
Varenummer: 15012201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
87 POENG
Tornatore Etna Rosso

En god og syrefrisk fruktigere Etna-rødvin, tåler 6-7 år

2020-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Az. Agr. F. Tornatore
Importør
Vinima AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Etna
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Åpen rød frukt, lett jordsmonn og trevirke
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin lett syre, god fruktighet, tørr
Bruksområde
Lam, pasta
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En god og svært myk modenfruktig og samtidig delikat Etna-rødvin. Tåler 4-5 år (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varmrød. Modne søte urter og røde frukttoner, lett syltet fruktpreg, men også god dybde, nesten nebbiolo-floralitet
    Smak: Stor og myk fruktig og myk med fin mykhet utover, god tørrhet fra tretanniner og mineraltonene, også litt røyk
    Bruksområde: Svin, lam, pasta, vegetar
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten
Dagens rett

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten

Midtukemiddagen kan fint være av det lette slaget, og når den er så fargerik som her, tilfredsstilles også andre sanser enn smaksløkene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken