Travaglini Gattinara Tre Vigne

89 POENG
Varenummer: 8009801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
89 POENG
Travaglini Gattinara Tre Vigne

En fyldig rund og moden nesten plommeaktig utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2014-årgang Smakt 11. november 2019
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Gattinara
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere varmrød. Fine urtetoner, krydder, lær, modnere toner, mokka, godt eksotisk preg.
Smak
Stor og bløt med god sødme, god moden kirsebærfrukt, fin syre, sitter lenge med kjøttfull nesten plommeaktig frukt mot slutten som er tørr.
Bruksområde
Lam, elg, ost.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En flott vin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Flott duft med fint preg av trevirke, eksotiske toner.
    Smak: God og bløt med det samme som i duften, fin syre, fine tanniner, men likevel god og bløt, lang.
    Bruksområde: Gode retter mev lam, vilt.
  • 07. november 2018
    En herlig gattinara som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rubinrød. Veldig god dybde, fint preg av vanilje, god fyldig fruktpreg, aromatisk med fine blomstertoner.
    Smak: Fyldig og kjøttfull med fin syre og god sødme men likevel tørr, godt med stoff, fine tanniner, sitter lenge med fint blomster og krydderpreg i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med lam, vilt, rødt kjøtt, pasta.
  • 06. november 2018
    En virkelig flott og konsentrert 12 år gammel gattinara som tåler 10 år til. (2006)
    93 POENG
    Farge og duft: Dypere rødbrun. God og rik duft med fint preg av modne røde og mørkere frukter, veldig ungdommelig.
    Smak: Stor munnfølelse, flott konsentrasjon, kjøttfull og deilig med god konsentrerte tanniner, sitter lenge med godt bitt.
    Bruksområde: Gode retter med lam, vilt, rødt kjøtt, pasta.
  • 08. september 2017
    En intens og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Rik med eksotisk preg, god moden rød frukt, god dybde.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, godt med stoff, varm krydret eksotisk finish.
    Bruksområde: Rikere viltretter.
  • 10. januar 2014
    En flott vin for de neste 10+. Meget godt kjøp. (2008)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød flott duft med eksotiske toner, krydder, modne røde og mørke bær, trevirke.
    Smak: Fyldig fruktig start, god syre, deilig sødme, flott frukt, fin syre, gode runde tanniner, fruktig utover, sitter godt, frisk og fast finish, lang ettersmak med noe urter. (2008)
    Bruksområde: Lam, vilt.

Tidligere test (91p):
Farge og duft: Klar brunrød. Dyp brunrød. Flott dyp duft med fine toner av lær, fioler, mørk sjokolade og krydder.
Smak: Stort bløtt anslag, god fasthet, nydelig karakter, god fruktsødme,  fine syrer og gode tanniner, flott tørrhet fra syrlige røde bær i finishen. (2001)
Bruksområde: Forseggjorte retter med rødt kjøtt.
Vurdering: En svært elegant og kompleks vin for de neste 8-10 årene. (2001) (28.08.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene
+
Tester

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene

Vi snakker om krydderurtlikører og så vel sitrus- som kremlikør med krydderinnslag. Men også tørre brennevin med mye karakter, og sågar krydder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Winedinner 14. oktober i Oslo

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Den 14. oktober har du muligheten til å bli bedre kjent med den anerkjente vinprodusenten Sanford, når du får smake på 6 av deres viner til en fantastisk meny.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Du blir overrasket over hvor kult tequila og lakris smaker sammen
+
Ukens drink

Du blir overrasket over hvor kult tequila og lakris smaker sammen

Det er eggehviten og lakrissmaken som gir den klassiske margaritamiksen en helt ny karakter.

Les hele saken