89 Poeng

Traversa Barbaresco Canova 2013

Varenummer: 6985501 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 362,00 kroner
En god og fruktdreven barbaresco som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang. Smakt

Produsent Guiseppe Traversa
Importør Interlope AS
Land Italia
Område Piemonte
Underområde Barbaresco
Årgang 2013
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Nebbiolo 100%
Alkoholprosent 14% vol.
Syre 5.8 gram per liter
Farge / lukt Klar varmere rød. Myk og innsmigrende duft med fint preg av eksotisk trevirke, krydder, blomster, lakris, veldig god nebbiolokarakter.
Smak Fruktig og fyldig med god konsentrasjon, veldig god syre, fine stofflige tanniner, lang ettersmak.
Bruksområde Lam, rødt kjøtt, kraftig pasta.
Lagring Tradisjonelt laget. Lavt utbytte.Spontanfermentert. 2 år på bunnfallet. Ingen filtrering.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
14. november 2016
En god ung vin som tåler 4-5 år - minst. Godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Klar ung rød. Intens eksotisk duft, litt gummi/amarotoner.
  • Smak Fruktig med fin syre, følger duften, fine tanniner, sitter bra.
  • Bruksområde Allround.

Forsiden akkurat nå

Til toppen