91 Poeng

Tremblay Chablis 1er Cru Fourchaume Vieilles Vignes 2017

Varenummer: 4413801 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 349,90 kroner
En flott premier cru som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Dom. Gérard Tremblay
Importør Winetailor AS
Land Frankrike
Område Burgund - Chablis
Underområde Chablis
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer Chardonnay
Alkoholprosent 13% vol.
Farge / lukt Gulgrønn, Elegant med fint mineralpreg, god fedme, sitrus og eple.
Smak Stor god munnfølelse, integrert sødme, godt preg av moden frukt, sitter lenge.
Bruksområde Gode retter med sjømat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

90 Poeng
12. juni 2018
En veldig smaksrik og stofflig chablis som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2016)
  • Farge og duft Gullgrønn. Rik fet duft med sødmefylt frukt, veldig godt mineralpreg, god fedme.
  • Smak Stor munnfølelse, følger duften, veldig rik chablisstil med litt dempet men bra syre, mye stoff, lang mineralsk ettersmak
  • Bruksområde Grillet sjømat, lyst kjøtt.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
89 Poeng
23. mai 2006
En flott og rik premier cru som bør dekanteres. Vil utvikle seg videre i minst fem-seks år til. Meget godt kjøp. men vipper opp mot 90+ (2004) (2004)
  • Farge og duft Klar gul. Flott duft om enn fortsatt ganske lukket med toner av lime, epler, mineraler.
  • Smak Nydelig mineralkarakter i anslaget, veldig gode syrer, god konsentrasjon, sitter lenge med masse mineraltoner i finishen.
  • Bruksområde Hummer.

Mat som passer til

Lobster roll

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Til toppen