Trimbach Clos Ste Hune Riesling

96 POENG
Varenummer: 5780001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2999.00 kr
96 POENG
Trimbach Clos Ste Hune Riesling

En flott og konsentrert utgave av denne klassikeren som tåler 10-12 år

2020-årgang Smakt 10. november 2025
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God konsentrasjon og klare petroleums- og mineraltoner, lett røyk, god lys frukt
Smak
Stor og fyldig kjøttfull frukt med fin konsentrasjon, god syre, godt med mineraler som i duften, lang
Bruksområde
Rikere sjømatretter

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En svært ung og superkonsentrert St Hune som trenger tid og som tåler 20 år (2018)
    96 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Klassisk og kompleks med fine lyse frukttoner, god lovende karakter
    Smak: Stor og lekker smak med flotte mineraltoner, god dybde og konsentrasjon, lang og saltpreget mineralsk og stofflig finish
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat og kylling
  • 11. november 2022
    En strålende fortsatt ung årgangspreget Ste Hune med super syrestruktur som tåler 20 år. (2015)
    96 POENG
    Farge og duft: Gyllengrønn. Flott petroleumspreget duft på en elegant måte, lett røykpreg.
    Smak: Stor og lekker smak med flott mineralpreg, noe sødme fra frukten, flott syrlighet og lang ettersmak med alt på ett sted.
    Bruksområde: Fyldige retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 20. november 2021
    En flott og lovende riesling-klassiker som tåler 15 år. Verd prisen. (2017)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig god dybde ganske åpen med lett petroleum.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott konsentrasjon, flott syre, fin stofflighet, svært lang delikat og konsentrert kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 15. desember 2020
    En sann klassiker som trenger tid for å vise alt den har å by på og som tåler 20 år. Verd prisen. (2016)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine jordsmonnstoner, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert start med fin syre, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2020
    En strålende og syrefrisk superklassisk og ikke minst slank men konsentrert riesling som bør legges til side og som tåler 20 år. Verd prisen. (2014)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og intens lukket mineralsk, konsentrert, lett parfymert, gode grønt eple-toner.
    Smak: Stor og fyldig elegant og leskende med flott stofflighet, veldig god syrrestruktur, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 28. november 2016
    En svært ung og lovende vin som tåler 20 år. Vel verd prisen. (2008)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med fint preg av sitruspreg, noe petroleum, grønne epler.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, følger duften, flott syre, god lengde, frisk og syrlig med litt petroleum i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2999.00
Forsiden akkurat nå
Bak en deilig plommekake
Ukens kake

Bak en deilig plommekake

Norske plommer er fantastiske, men har veldig kort sesong. Bak denne kaken nå. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza smaker ekstra godt med hvit saus
Dagens rett

Pizza smaker ekstra godt med hvit saus

En velsmakende pizza trenger verken tomatsaus eller kjøtt. Hemmeligheten bak en god pizza er nemlig tilbakeholdenhet som her med squash.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken