Dyp tett rød. Flott åpen og vellagret duft, litt naturvinpreget med mokka, trevirke, fiken, tørket frukt, modne plommer.
Smak
Stor fylde flott åpen frukt, veldig god syre, god sødme, moden og deilig karakter, fruktig og frisk med fin leskende finish, også godt med struktur og tanniner, men de er runde, masse stall og fjøs samt jordsmonn i finishen, alkoholen er godt integrert.
Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,
1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.