Txakoli Rezabal

86 POENG
Varenummer: 13500001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
86 POENG
Txakoli Rezabal

En tørr og saltmineralsk txakoli, tåler 4-5 år

2025-årgang Smakt 15. mars 2026
Importør
Heritage Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Baskerland
Underområde
Getariako Txakolina
Årgang
2025
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Hondarribi Zuri 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God ung lys frukt, fin fedme
Smak
Fyldig og fruktig med god syre, fint bitt, tørr med lett saltpreg
Bruksområde
Reker, blåskjell, drikkevin

Tidligere tester

  • 06. mars 2025
    En fruktig og fersk tørr txakoli, tåler 2-3 år (2024)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys grønngul. Fersk lett pærebruspreget duft
    Smak: Fruktig og frisk med fint bitt, god tørrhet og lett fedme med en del salt i finishen
    Bruksområde: Reker, blåskjell
  • 24. januar 2024
    En herlig fersk txakoli som tåler 3-4 år (2023)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul, lys. Ung og aromatisk med fine lyse frukttoner, lett floral
    Smak: Frisk og fruktig smak med leskende syre, fint bitt, god tørrhet og lengde med fine salttoner
    Bruksområde: Reker, blåskjell
  • 15. september 2023
    En solid veldig typeriktig txakoli som tåler 2-3 år (2022)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ung og ferskere duft av lys frukt, lett steinmineralpreg, passe aromatisk
    Smak: Middels fyldig med god fruktighet og syre, fint bitt, god syrlighet, lett saltpreg og herlig fruktighet helt ut, sitter godt
    Bruksområde: Reker, krabbe
  • 15. januar 2023
    En leskende og fruktig tørr og syrlig lett saltpreget txakoli som tåler 3-4 år (2022)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Syrlig og fruktig lys karakter
    Smak: Fruktig og bløt med leskende syre god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. januar 2022
    En fruktig og fersk txakoli som trenger litt tid på å svelge sødmen og som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig lett mineralsk duft.
    Smak: Fruktig med lett sødme, fin syre, prikker litt, god frukt, fin tørrhet.
    Bruksområde: Skalldyr, reker.
  • 20. juli 2021
    En god og fruktig txakoli som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig duft.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre god tørrrhet og saltpreg.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken