Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, extra brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Øvrige

Ulysse Collin Les Maillons Blanc de Noirs Extra Brut

93 POENG
Varenummer: 1483801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1099.80 kr
93 POENG
Ulysse Collin Les Maillons Blanc de Noirs Extra Brut

En rikere og kompleks blanc de noirs som tåler 8-10 år. Verd prisen.

Smakt 20. Mai 2021
Produsent
Ulysse Collin
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. God og kompleks duft med fint lagringspreg, veldig god dybde.
Smak
Stor og god sødmefylt frukt, fin syre, godt skallpreg, god tørrhet, sitter lenge.
Bruksområde
Lyst kjøtt, fermentert mat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En virkelig lekker og syrefrisk samt strukturert champagne som tåler 7-8 år. Vel verd prisen.
    95 POENG
    Farge og duft: Gul. Åpen og god med flott dybde, fint preg av våt stein, god moden grønn eplefrukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott syre, godt skum, lang og deilig ettersmak med fint saltpreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 12. juni 2018
    En lekker knusktørr og konsentrert champagne som tåler 8 år. Verd prisen.
    93 POENG
    Farge og duft: Gul. God elegant med flott mineraldybde, kalkfedme, fint lagringspreg.
    Smak: Stor munnfølelse, flott konsentrasjon, godt med saltpreg, lang stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med spekeskinke.
  • 25. juni 2015
    En lekker champagne som tåler 8. Meget godt kjøp. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Parfymert fruktduft, blomster, moden karakter, røde epler.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott syr,e god fasthet, deilig og delikat, nydelig kremete skum, fruktig og lang, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Fingermat, lyst kjøtt, lammefilet.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1099.80

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne varmer godt etter skituren
Ukens drink

Denne varmer godt etter skituren

Det fine er at du kan bruke whiskyen du har i skapet. Drinken vil forandre karakter etter hvoedingrediensen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg
Ukens kake

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg

Peanøtter smaker like godt i en kake som i snacksskåla. Prøv denne lettlagde og snacksy oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken