Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Umani Ronchi Tajano Rosso Piceno

84 POENG
Varenummer: 3721806
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 474.90 kr
84 POENG

En god og fruktig boksvin. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. juni 2019
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia
Område
Marche
Underområde
Rosso Piceno
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Montepulciano 75%, Sangiovese 25%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
4.7 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig med fint preg av lys frukt, litt mokka.
Smak
Bløt og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, god tørrhet.
Bruksområde
Pasta, lam.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 12. mai 2018
    En god boksvin. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med litt kirsebær, jordsmonn.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, lett sødmefylt fruktkarakter, sitter godt med lett bitt.
    Bruksområde: Grillmat, sommermat.
  • 22. februar 2018
    En boksvin mange vil like. Meget godt kjøp. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Parfymert med røyk og mokka.
    Smak: Fyldig og parfymerrt med fin mykhet dempet syrlighet, god bløthet i finishen som også har litt tørrhet fra eik.
    Bruksområde: Kosevin, grillmat.
  • 15. august 2017
    En lettdrikkelig og god boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og fersk duft med fint lakrispreg.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, lett sødme, bløt finish.
    Bruksområde: Drikkevin, pasta.
  • 14. november 2016
    En leskende og god boksvin. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Åpen og god med fint kjøttfullt bærpreg, kirsebær, jordsmonn.
    Smak: Sødmefylt og god med de samme tonene som i duften, fin syre, god frukt, leskende og god, bløt finish.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
  • 12. august 2016
    En god boksvin. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God duft med lett sødme.
    Smak: Sødmefylt med god frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 25. februar 2016
    En god boksvin. Meget godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft med sødmefylt rød og mørkere frukt, litt jordsmonn, litt jern.
    Smak: Fyldig og sødmefylt med god frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt med jordsmonn i finishen.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, grillmat, drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 474.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken