Vacheron Sancerre 2012

88 POENG
Varenummer: 92110
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 200.00 kr
88 POENG

En vin som trenger noe lagring faktisk. Tåler fint fire år. Meget godt kjøp. (2012)

2011-årgang Smakt 19. juni 2013
Produsent
Importør
Fondberg
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire, Sancerre
Årgang
2011, 2012
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer
100% sauvignon blanc
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. Veldig ung og ganske lukket, men aner mye bra i bakgrunnen, mineraler og sitrus.
Smak
Følger duften, veldig god slank frukt, god syre, masse lime og mineraler i midten, ganske klassisk stil, lang frisk ettersmak, veldig fast. (2012)
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Veldig lys gulgrønn. Intens duft av gule og grønne frukter, blomster, urter, grapefrukt, mineraler.
Smak: Stort fyldig anslag, veldig deilig frukt, fin syre, stor og rund munnfølelse, masse smak, likevel elegant og deilig, frisk lang ettersmak. (2011)
Bruksområde: Gode retter med sjømat, hvite asparges med hollandaise.
Vurdering: En nydelig sancerre for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2011) (01.03.12)

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Veldig lys gulgrønn. Intens duft av gule og grønne frukter, blomster, urter, grapefrukt, mineraler.
Smak: Stort fyldig anslag, veldig deilig frukt, fin syre, stor og rund munnfølelse, masse smak, likevel elegant og deilig, frisk lang ettersmak. (2011)
Bruksområde: Gode retter med sjømat, hvite asparges med hollandaise.
Vurdering: En nydelig sancerre for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2011) (01.03.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 200.00
Forsiden akkurat nå
Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet
Ukens kake

Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet

Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken