Vajra Barolo Bricco delle Viole

91 POENG
Varenummer: 4517601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 789.00 kr
91 POENG
Vajra Barolo Bricco delle Viole

En veldig floral og jordsmonnspreget slankere utgave av denne barolo som tåler 8-10 år

2018-årgang Smakt 20. september 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Aromatisk og god med fine florale toner, gode jordsmonnstoner, integrert trevirke
Smak
Stor og fyldig smak med leskende syre fine tanniner, godt med saltpreg, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 12. august 2018
    En herlig barolo som drikker godt nå men som tåle r8 år minst. Godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung tettere rød. Flott åpen duft med modne røde og mørkere bær, parfymert og elegant.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, fin syre, god munnfølelse, god og bløt finish, men også god fasthet og tørrhet fra de slanke tanninene, litt krydder i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med lam eller elg.
  • 12. juni 2018
    En herlig barolo som drikker godt nå men som tåle r8 år minst. Godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung tettere rød. Flott åpen duft med modne røde og mørkere bær, parfymert og elegant.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, fin syre, god munnfølelse, god og bløt finish, men også god fasthet og tørrhet fra de slanke tanninene, litt krydder i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med lam eller elg.
  • 29. august 2014
    En nydelig vin for de neste 10. (2009)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Fin duft med litt blomster, mye eksotisk preg, sto dybde, rød god frukt.
    Smak: Stor fylde, deilig sødme, veldig god frukt god fasthet, slanke tanninr, flott syre, sitter godt og lenge med deilig fruktsødme.
    Bruksområde: Allround.
  • 25. september 2012
    En nydelig og lovende barolo for de neste 15 årene. Godt kjøp. (2007) (1996)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Nydelig duft åpne med fine bærtner, krydder, trevirke.
    Smak: Fyldig anslag, veldig god frukt, stor god munnfølelse, flott syre, fine tanniner ung og fersk i frukten, frisk utover, god fasthet, frisk finish. (2007)
    Bruksområde: Gode kjøttretter.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Klar mørk rød. Fin ung saftig og litt varm bærduft med litt eik, jordsmonn, julekrydder og lakris.
Smak: Bløtt anslag, gode om enn litt bløte syrer, bra tanniner, noe krydder og jordsmonn i finishen. (2000)
Mat: Fugl.
Vurdering: En snill barolo som er fin å drikke nå selv om den fint tåler noen år til. Verd prisen. (2000) (11.10.05)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Dyp rød med lys kant. Spennende duft av røde modne bær, skogsbær, eik, skog, tjære og animalske aromaer.
Smak: Kraftig smaksbilde, flott harmoni mot duften, bra tanniner, stor lengde. (1996)
Mat: Sødmefylt vilt som reinsdyr, rype og due.
Vurdering: Topp barolo som vil leve og utvikle seg i mange år fortsatt. Verd prisen. (1996) (11.10.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 789.00
Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken