Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barolo

Vajra Barolo Bricco delle Viole

91 POENG
Varenummer: 4517601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 779.90 kr
91 POENG
Vajra Barolo Bricco delle Viole

En veldig floral og jordsmonnspreget slankere utgave av denne barolo som tåler 8-10 år

2018-årgang Smakt 20. september 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
G.D. Vajra
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Aromatisk og god med fine florale toner, gode jordsmonnstoner, integrert trevirke
Smak
Stor og fyldig smak med leskende syre fine tanniner, godt med saltpreg, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, svin
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. august 2018
    En herlig barolo som drikker godt nå men som tåle r8 år minst. Godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung tettere rød. Flott åpen duft med modne røde og mørkere bær, parfymert og elegant.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, fin syre, god munnfølelse, god og bløt finish, men også god fasthet og tørrhet fra de slanke tanninene, litt krydder i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med lam eller elg.
  • 12. juni 2018
    En herlig barolo som drikker godt nå men som tåle r8 år minst. Godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung tettere rød. Flott åpen duft med modne røde og mørkere bær, parfymert og elegant.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, fin syre, god munnfølelse, god og bløt finish, men også god fasthet og tørrhet fra de slanke tanninene, litt krydder i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med lam eller elg.
  • 29. august 2014
    En nydelig vin for de neste 10. (2009)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Fin duft med litt blomster, mye eksotisk preg, sto dybde, rød god frukt.
    Smak: Stor fylde, deilig sødme, veldig god frukt god fasthet, slanke tanninr, flott syre, sitter godt og lenge med deilig fruktsødme.
    Bruksområde: Allround.
  • 25. september 2012
    En nydelig og lovende barolo for de neste 15 årene. Godt kjøp. (2007) (1996)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Nydelig duft åpne med fine bærtner, krydder, trevirke.
    Smak: Fyldig anslag, veldig god frukt, stor god munnfølelse, flott syre, fine tanniner ung og fersk i frukten, frisk utover, god fasthet, frisk finish. (2007)
    Bruksområde: Gode kjøttretter.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Klar mørk rød. Fin ung saftig og litt varm bærduft med litt eik, jordsmonn, julekrydder og lakris.
Smak: Bløtt anslag, gode om enn litt bløte syrer, bra tanniner, noe krydder og jordsmonn i finishen. (2000)
Mat: Fugl.
Vurdering: En snill barolo som er fin å drikke nå selv om den fint tåler noen år til. Verd prisen. (2000) (11.10.05)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Dyp rød med lys kant. Spennende duft av røde modne bær, skogsbær, eik, skog, tjære og animalske aromaer.
Smak: Kraftig smaksbilde, flott harmoni mot duften, bra tanniner, stor lengde. (1996)
Mat: Sødmefylt vilt som reinsdyr, rype og due.
Vurdering: Topp barolo som vil leve og utvikle seg i mange år fortsatt. Verd prisen. (1996) (11.10.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 779.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken