Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Langhe

Vajra Langhe Nebbiolo

85 POENG
Varenummer: 9692101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 285.00 kr
85 POENG
Vajra Langhe Nebbiolo

En ung og tørr syrefrisk nebbiolo som tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
G.D. Vajra
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Saftig med innslag av stall, moden rød frukt, trevirke, god karakter
Smak
Fyldig med god bløthet i frukten, fin tørrhet også
Bruksområde
Pasta, pizza
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En tørr og frisk nebbiolo som tåler 4-5 år. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Syrlig rød frukt fine jordsmonnstoner, ung.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre og god tørrhet fine slanke tanniner, lang.
    Bruksområde: Pasta, pizza
  • 15. desember 2020
    En god og leskende aromatisk tørr langhe nebbiolo som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. Saftig ung duft med fint blomsterpreg.
    Smak: Fyldig med god og leskende frukt, fin syre, fine tanniner, god frukt og fin tørrhet.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 12. august 2018
    En god rund og innsmigrende langhe nebbiolo som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. Parfymert med god rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med stor munnfølelse, fin sødme, god syre, godt med frukt helt ut, lett krydder- og tanninbitt i finishen.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, pasta.
  • 12. juni 2018
    En god rund og innsmigrende langhe nebbiolo som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. Parfymert med god rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med stor munnfølelse, fin sødme, god syre, godt med frukt helt ut, lett krydder- og tanninbitt i finishen.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, pasta.
  • 15. august 2017
    En superdeilig nebbiolo som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. God og saftig duft med fint preg av rød og mørke bær.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, leskende og fruktig, sitter godt og lenge med fint blomster- og urtepreg.
    Bruksområde: Pasta.
  • 26. februar 2016
    En god vin som tåler 4. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Fersk og god duft, fint jordsmonnspreg, snev av blomster, trevirke.
    Smak: Fruktig og frisk, ganske fersk med godt bitt, fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 21. februar 2013
    En veldig ung og litt kantete vin. Vel verd prisen. (2011) (2010)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Jordsmonnspreget duft med innslag av lakris, røde og mørke bær.
    Smak: Bra fylde i starten, god syre, frisk og fast utover, sitter godt med lett sødme mot slutten, litt grønne toner. (2011)
    Bruksområde: Kjøtt med fedme.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Klar ung rød. Nydelig duft av bringebær, blomster.
Smak: Fyldig anslag, stor saftighet, fin fasthet, deilig frukt, sitter veldig godt utover, lang deilig ettersmak, stor friskhet. (2010)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En herlig vin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2010) (26.09.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 285.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen
Dagens rett
Tataki av hval med spicy ponzusaus

Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen

Siden tataki innebærer veldig kort kontakt med varme, er det en utmerket måte å tilberede det møre hvalkjøttet på, i panne eller på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter
Dagens rett

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter

Lager du din egen urteolje i tillegg, kan du klappe deg på skulderen, for de har du gjort en solid innsats for smaken. Og kanskje reddet godt modne tomater fra søpla?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok - må prøves
Dagens rett

Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok - må prøves

Hvalkjøtt som er i høysesong nå, har en spennende smak som kommer ekstra godt frem når vi woker kjøttet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom
Ukens drink

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom

Noen ting går aldri av mote - Collins er kanskje en av de mest forfriskende klassikerne som finnes. Og denne er den aller mest forfriskende du kan lage.

Les hele saken