Val Frison Goustan Blanc de Noir Brut Nature

92 POENG
Varenummer: 8172101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 569.90 kr
92 POENG
Val Frison Goustan Blanc de Noir Brut Nature

En veldig kul syrlig og lovende champagne som tåler 6-7 år

2019-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Gode oksiderte epletoner, fint lagringspreg.
Smak
Stort og bløtt anslag, flott syre, godt skum, god tørrhet og syrlighet.
Bruksområde
Lyst kjøtt

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En flott champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Flott dybde, god konsentrasjon, fine toner av våt stein.
    Smak: Stort fyldig og konsnetrert anslag, flott syre, godt skum, sitter lenge med fine skalltoner.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 14. desember 2018
    En spennende og litt annereledes pinot noir-champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Lett oksidativ duft med modent preg, blomster.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med stoff, leskende og fruktig, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, kalv.
  • 19. desember 2017
    En herlig annerledes og veldig aromatisk champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Fet duft med litt røyk, tørre grønne epler, epleskall.
    Smak: Fyldig med mye grønt eple, flott syre, godt med stoff, konsentrert med noe blomster også, tørr finish, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 569.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken