Val Frison Goustan Blanc de Noir Brut Nature

92 POENG
Varenummer: 8172101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 569.90 kr
92 POENG
Val Frison Goustan Blanc de Noir Brut Nature

En veldig kul syrlig og lovende champagne som tåler 6-7 år

2019-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Gode oksiderte epletoner, fint lagringspreg.
Smak
Stort og bløtt anslag, flott syre, godt skum, god tørrhet og syrlighet.
Bruksområde
Lyst kjøtt

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En flott champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Flott dybde, god konsentrasjon, fine toner av våt stein.
    Smak: Stort fyldig og konsnetrert anslag, flott syre, godt skum, sitter lenge med fine skalltoner.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 14. desember 2018
    En spennende og litt annereledes pinot noir-champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Lett oksidativ duft med modent preg, blomster.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med stoff, leskende og fruktig, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, kalv.
  • 19. desember 2017
    En herlig annerledes og veldig aromatisk champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Fet duft med litt røyk, tørre grønne epler, epleskall.
    Smak: Fyldig med mye grønt eple, flott syre, godt med stoff, konsentrert med noe blomster også, tørr finish, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 569.90
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken