Valduero Ribera del Duero Reserva

88 POENG
Varenummer: 791901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.50 kr
88 POENG

En litt eikepreget reserva med god frukt som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2012-årgang Smakt 17. juni 2020
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Salud AS
Land
Spania
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinto Fino (Tempranillo) 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar ung rød. En del eik over moden mørkere frukt, eksotisk.
Smak
Fyldig med god mykhet, fin syre, noe tørrhet fra tanninene og eiken som også preger ettersmaken.
Bruksområde
Rødt kjøtt, vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 17. juni 2018
    En veldig konsentrert og kraftig litt alkoholpreget vin men som tåler det og ikke minst 10 år . Meget godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Kompleks og elegant duft med pent eikepreg, godt med jordsmonn, moden mørkere frukt.
    Smak: Stor og bløt munnfølelse, flott frukt, fin syre, god karakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 03. april 2003
    Kompleks på den elegante siden. Drikk nå eller innen fem år. Meget godt kjøp. (1996) (1996)
    90 POENG
    Farge og duft: Rød med brunlig kant. Utsøkt duft av røde og mørke bær, kjøtt, stall, lær og fatkrydder.
    Smak: Saftig rik smak, godt balansert, middels fylde, elegante tanniner, lang ettersmak med noe eik i finishen.
    Bruksområde: Rike kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.50
Forsiden akkurat nå
Så godt kan fire enkle ingredienser smake
Dagens rett
Cacio e pepe

Så godt kan fire enkle ingredienser smake

Pasta, smør, ost og pepper er alt du trenger for å lage denne nydelige pastaretten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken