Valli Unite San Vito Timorasso

91 POENG
Varenummer: 9240301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
91 POENG
Valli Unite San Vito Timorasso

En konsentrert og intens timorasso som bærer alkoholen godt og som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. Mai 2022
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Colli Tortonesi
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Timorasso 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Rikere duft med søte urter, godt med tørket frukt, skallpreg, kraftig.
Smak
Fyldig med god syre, gode salttoner, godt med stoff, lang.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 27. april 2015
    En flott og lovende vin som holder 10+. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kjøttfull duft, fast og mineralsk.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, god sødme, mye mineraler, konsentrert og noe varm finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker
Dagens rett
Lasagne med gorgonzola og valnøtter

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker

For her er det verken kjøttsaus eller tomater, derimot gorgonzola, valnøtter og friske grønnsaker. En lasagne verdig et festmåltid.

Les hele saken