Verum Patagonia Pinot Noir

86 POENG
Varenummer: 10430901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
86 POENG
Verum Patagonia Pinot Noir

En vellaget rimeligere pinot noir som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2024
Importør
Excellars AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Rio Negro
Underområde
Alto valle de Río Negro
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Pent preg av rød frukt, lett jordsmonn
Smak
Fyldig med god mykhet og fin syre, god lengde
Bruksområde
Pasta, svin, kylling

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En god og fruktig rimelig Patagonia-pinot som tåler 3-4 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Saftig og aromatisk med fin rød frukt, fine jordsmonnstoner, integrert eik
    Smak: Fruktig og myk med fin syre, god frukt hele veien, sitter godt og tørt
    Bruksområde: Pasta, svin, lam
  • 20. november 2021
    En flott rimelig pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Fine jordsmonns- og eiketoner sammen med lysere rød frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, fine slanke tanniner sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 10. september 2020
    En deilig argentinsk pinot noir som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Aromatisk og god med fine toner av kjøttfulle søte kirsebær.
    Smak: God og bløt med fin mykhet i frukten god syre, god frukt helt ut, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, lyst kjøtt.
  • 03. desember 2019
    En litt moden pinot rent fruktmessig. Men innsmigrende. Tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varmrød. Parfymert sødmefylt moden jordbær- og bringebærduft, bløt.
    Smak: God og bløt sødmefylt, lett jordsmonnspreget smak med god syre, lette bittertoner, fast.
    Bruksområde: Lam, kylling.
  • 15. september 2018
    En veldig god billig argentinsk pinot noir som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig lett krydret bærduft.
    Smak: Fyldig og fruktig, leskende med fin syre, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken