Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Utgåtte produkter

Veuve Clicquot Rare Vintage 1988 Brut

Name: Veuve Clicquot Rare Vintage 1988 Brut
SKU: 4442001
Price: 601.300000 NOK

92 POENG

Varenummer: 4442001

Utvalg: Basisutvalg (Parti)

Volum: 0.75 l

Pris: 601.30 kr

92 POENG

En spennende og vellagret champagne som vil utvikle seg videre i minst tre-fire år. Godt kjøp. (1988)

1988-årgang Smakt 23. oktober 2008

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Veuve Clicquot Ponsardin

Importør

Moët Hennessy Norge

Land

Frankrike

Område

Champagne

Årgang

1988

Produktklasse

Musserende, Frankrike - Champagne

Råstoffer

57% Pinot Noir, 32% Chardonnay, 12% Pinot Meunier

Alkoholprosent

12 % vol.

Farge / lukt

Gullgul. Moden kompleks duft med mye høy, brød, lær, mokka og smør.

Smak

Fyldig anslag, moden og elegant, kompleks hele veien, fine syrer og myk deilig mousse, balansert sødme, sitter godt og lenge.

Bruksområde

Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt, gjerne sopptilbehør.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (5) (94p):

Farge og duft: Nydelig gulgrønn. Flott svakt moden og svært kompleks duft som fortsatt er overraskende ungdommelig med fine toner av lime, mineraler, gule epler, lyngmo, kalk, smør og sopp.

Smak: Fruktig anslag, følger duften, veldig elegant og kompleks med myke bobler, fin syre, uttalt mineralkarakter, tørr finish med veldig godt sitruspreg, sitter svært lenge med en usedvanlig flott finish. (1988)

Bruksområde: Forseggjorte sjømatretter som hvit fisk med skalldyrsaus.

Vurdering: En svært raffinert champagne som holder fint tre år til. Meget godt kjøp. (1988) (06.09.06)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 601.30

Forsiden akkurat nå

Kvinner med bein i nesa og i jorda

Donne di Terra er en ny generasjon av kvinnelige bønder som opererer i ulike deler av det sørlige Italia. Felles har de en klar filosofi om hva som betyr noe i livet og for samfunnet.

Les hele saken

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på

I den lille vinregionen Mamoiada, i fjellandskapet i det sentrale Sardinia, berømt for sitt karneval, lages uttrykksfulle håndverksviner av cannonau og den lokale druen granatza. Her er vin ikke bare en drikk, men selve livet.

Les hele saken